nấm mối đen himana

Địa chỉ : 25/8KT3, Khu phố Tây A, Phường Đông Hoà, Thị xã Dĩ An, Tỉnh Bình Dương.

Thông tin sản phẩm

  • Giá:Liên hệ
  • Danh mục:Đồ ăn
  • Ngày đăng:05/09/2019
  • Người đăng:CÔNG TY TNHH HIMANA
  • Lượt xem:51
  • Địa chỉ liên hệ:25/8KT3, Khu phố Tây A, Phường Đông Hoà, Thị xã Dĩ An, Tỉnh Bình Dương.

Thông tin thêm

Nấm mối đen là gì?

Nấm mối đen là một loại nấm đã được nuôi trồng trong môi trường khép kín an toàn có thể điều khiển được nhiệt độ môi trường.

nấm mối đenNấm mối đen

Nguồn gốc của nấm mối đen

Nấm Mối Đen (nấm rễ dài) có tên khoa học là Xerula radicata, tên đồng nghĩa là Oudemansiella radicata, thuộc chi Xerula, họ Physalacriaceae. Nấm Mối đen được tác giả người Trung Quốc nghiên cứu và đăng kí bản quyền năm 2010 và đặt tên là Black Termitomyces Heim. Nấm Mối Đen có đặc điểm của nấm trưởng thành dài khoảng 10-15cm, bán kính thân nấm 0.5-1.5 cm, lớp ngoài đen, thịt trắng ăn ngọt và giòn; chứa canxi, phốt pho, sắt, protein và các chất dinh dưỡng khác đem lại lợi ích cho dạ dày và lá lách của người, chữa bệnh trĩ và giảm lipid, có một tác động đáng kể vào việc giảm lượng đường trong máu, tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó cũng tốt cho việc điều trị tiêu chảy và chứng ăn mất ngon.

Quy trình trồng và chế biến nấm mối

Hiện nay nấm mối đen được nghiên cứu và trồng tại Việt Nam trên giá thể mùn cưa cao su. Vì là phải trồng trong môi trường nhiệt độ thấp 24- 28oC đảm bảo khép kín và đủ độ ẩm, kéo dài thời gian từ 85-100 ngày. Cho nên chi phí trồng ra những tai nấm mối đen này từ đó cũng rất cao. Chính vì vậy mà giá thành vẫn còn chưa thể giảm được.

nấm mối sào mướp

Nấm mối đen sào mướp

Để chế biến món nấm này thì có rất nhiều cách đa dạng và dân dã. Chúng ta có thể sào với mướp, nấu cháo nấm, nhúng lẫu hoặc có thể nước lá chuối với muối ớt cực ngon. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay. Vì nấm có hàm lượng dinh dưỡng và protein rất cao có thể thay thế thịt mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Hi vọng sắp tới sẽ có nhiều đầu bếp sáng tạo cách nấu ngon hơn với loại nấm này phù hợp vơi các nhà hàng sang trọng.

Sự khác nhau của nấm mối đen và nấm mối tự nhiên

so sánh nấm mối

Nấm mối đen bến trái, nấm mối tự nhiên bên phải

Hiện loại nấm này cũng còn khá xa lạ với nhiều người. Thậm chí có người còn không phân biệt được loại nấm mối đen này với nấm mối tự nhiên ở Việt Nam ta. Về đặc điểm hình thái bên ngoài thì nấm mối đen này có màu đen và to khác hoàn toàn với nấm mối tự nhiên ở Việt Nam. Về mặt khoa học thì tuy cùng ngành nấm nhưng loại nấm mối đen này có họ là Physalacriaceae khác với nấm mối tự nhiên có họ là Lyophyllaceae khác nhau hoàn toàn.

  • BÌNH LUẬN

TIN LIÊN QUAN

Gói hầm thuốc bắc

Gói hầm thuốc bắc

Thời gian đăng : 20:23 - 19/02/2020 9 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:NGUYỄN PHAN QUANG
Trà hoa hòe

Trà hoa hòe

Thời gian đăng : 20:20 - 19/02/2020 8 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:NGUYỄN PHAN QUANG
Hi Healthy Drinks cung cấp các món ăn vặt ngon nhất

Hi Healthy Drinks cung cấp các món ăn vặt ngon nhất

Thời gian đăng : 20:01 - 14/01/2020 28 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:hi healthy drinks
Cung Cấp Nấm Mối Đen, Đông Trùng Hạ Thảo

Cung Cấp Nấm Mối Đen, Đông Trùng Hạ Thảo

Thời gian đăng : 22:09 - 29/12/2019 31 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Cafe Cá Koi Quận 8

Quán Cafe Cá Koi Quận 8

Thời gian đăng : 22:06 - 29/12/2019 31 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Phân Phối Sỉ Và Lẻ Thịt Trâu Ấn Độ

Phân Phối Sỉ Và Lẻ Thịt Trâu Ấn Độ

Thời gian đăng : 22:02 - 29/12/2019 27 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Nhà Hàng Hải Sản Ngon Phú Nhuận

Nhà Hàng Hải Sản Ngon Phú Nhuận

Thời gian đăng : 21:58 - 29/12/2019 29 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Nhà Hàng Hải Sản Ngon Quận 10

Nhà Hàng Hải Sản Ngon Quận 10

Thời gian đăng : 21:54 - 29/12/2019 43 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Cafe, Kem Tự Chọn Ngon Quận 12

Quán Cafe, Kem Tự Chọn Ngon Quận 12

Thời gian đăng : 21:49 - 29/12/2019 21 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Cua, Hải Sản, Ốc Ngon Tân Bình

Quán Cua, Hải Sản, Ốc Ngon Tân Bình

Thời gian đăng : 21:38 - 29/12/2019 22 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Sinh Tố, Nước Ép Ngon Quận Tân Bình

Quán Sinh Tố, Nước Ép Ngon Quận Tân Bình

Thời gian đăng : 21:33 - 29/12/2019 23 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Mì Gia Ngon Khu Trung Sơn

Quán Mì Gia Ngon Khu Trung Sơn

Thời gian đăng : 21:28 - 29/12/2019 21 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Phở Bát Đá Ngon Nổi Tiếng Gò Vấp

Quán Phở Bát Đá Ngon Nổi Tiếng Gò Vấp

Thời gian đăng : 21:24 - 29/12/2019 23 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Bánh Huế 5 Vị Ngon Quận 10

Bánh Huế 5 Vị Ngon Quận 10

Thời gian đăng : 21:20 - 29/12/2019 24 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Nhà Hàng Hầm Rượu, Ẩm Thực Sân Vườn

Nhà Hàng Hầm Rượu, Ẩm Thực Sân Vườn

Thời gian đăng : 21:16 - 29/12/2019 19 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
in Catalogue, in Tạp Chí, in Hộp Giấy, in Tờ Rơi, in Túi Giấy, in Thẻ Treo..

in Catalogue, in Tạp Chí, in Hộp Giấy, in Tờ Rơi, in Túi Giấy, in Thẻ Treo..

Thời gian đăng : 18:42 - 27/12/2019 23 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Chuyên Thiết Kế Thi Công Nội Thất Trọn Gói Nhà Ở Chung Cư

Chuyên Thiết Kế Thi Công Nội Thất Trọn Gói Nhà Ở Chung Cư

Thời gian đăng : 16:47 - 27/12/2019 25 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Bột Chiên, Môn Chiên, Nui Chiên Ngon Tân Phú

Quán Bột Chiên, Môn Chiên, Nui Chiên Ngon Tân Phú

Thời gian đăng : 22:24 - 25/12/2019 35 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Bánh Đa Cua Ngon Quận Gò Vấp

Quán Bánh Đa Cua Ngon Quận Gò Vấp

Thời gian đăng : 22:00 - 25/12/2019 26 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh
Quán Nui Xào Bò Ngon Quận 5

Quán Nui Xào Bò Ngon Quận 5

Thời gian đăng : 21:54 - 25/12/2019 25 Views
Giá Liên hệ
  • Chưa cập nhập
  • Người đăng:công ty bình minh

SẢN PHẨM ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM

GIÁ: Liên hệ

Tin đăng cách đây 6 tháng trước
Quách Ngọc Mai Ngày tham gia:02/04/2019

0937005389

Click để liên hệ người bán

TIN ĐƯỢC ƯU TIÊN

banner ads